O consumo de alguns alimentos podem ajudar a dar uma limpada no organismo a fim de segurar a onda das festas proporcionando a desintoxicação de todo o corpo
Festa de Natal é quase sinônimo de comilança, não é mesmo? E se você aproveitou bastante e comeu e bebeu tudo que tinha direito, vale a pena pensar em dar um pequeno descanso ao organismo. pode ser apenas por alguns dias, para aguentar o tranco da festa de Ano Novo. Pensando nisso, reunimos algumas dicas valiosas para desintoxicar nos próximos dias.
Uma boa ideia é investir em uma alimentação rica em magnésio, cobre, selênio, ferro e vitaminas do complexo B. Na prática, como fontes de magnésio, estão as castanhas e os vegetais de folhas escuras; de cobre, são os cereais integrais, as oleaginosas (como óleo de soja, milho e oliva) e sementes de abóbora e girassol – estas também contêm ferro e vitamina B; para obter selênio, uma boa opção é a castanha-do-pará; o ferro está presente no atum, nas folhas escuras e no feijão; e quem precisa de vitaminas do complexo B também pode consumir cereais integrais.
Existem ainda outros alimentos que ajudam a fazer aquele detox no organismo. Entre eles estão frutas como maçã, damasco e frutas vermelhas. Além disso, couve, couve-flor, brócolis, alho, cebola, limão, mostarda, pimenta preta e vermelha, gengibre, cebola, chá verde e ginseng. Você pode ainda pensar em incluir alternativas como berinjela, nozes, açafrão-da-terra (cúrcuma) e ervas como sálvia, coentro, manjericão, alecrim e orégano, por exemplo.
Na prática
Em suma, você pode consumir todos esses alimentos fazendo uma alimentação rica em saladas leves e variadas, por exemplo. Um bom exemplo de uma salada desintoxicante e bem sortida leva rúcula, alface americana, cebola, gengibre e cebolinha. Para temperar, você pode usar azeite de oliva, limão e ervas. E para acompanhar, pode lançar mão de um, arroz integral. Ele pode vir acompanhado de brócolis, amêndoas, nozes, cebola, alho e cúrcuma, e um suco de frutas vermelhas (morango, cereja, amora e framboesa), água de coco e gengibre, por exemplo.
Seguindo essa dicas, certamente você vai aproveitar as festas sem prejudicar sua saúde em geral.
